Учились выращивать микрозелень и радовались общению друг с другом

Любые мероприятия «Миры» собирают нас вместе, увлекая каждого инвалида из своего замкнутого пространства. Вот и на этот раз мы пригласили волонтера Фонда «Подари свет» Данилу Захарова для проведения мастер-класса по выращиванию микрозелени. Наше сотрудничество с Фондом длится не один год. Ранее были практические занятия по выращиванию и сбору урожая яблок и помидоров, консервированию салатов, других заготовок на зиму. На наш вопрос, что побуждает Фонд оказывать благотворительную помощь инвалидам, Данила Игоревич ответил:

— Основная цель Фонда помогать людям с ограниченными возможностями здоровья, в том числе и в их трудоустройстве. Для этого мы даем им какие-то навыки, а затем помогаем найти работу. Многие инвалиды, прошедшие у нас обучение, успешно создают свое дело и начинают заниматься бизнесом самостоятельно. Мы работаем по нескольким направлениям — выращивание микрозелени, изготовление предметов народно-прикладного творчества (декоративных свечей, изделий из кожи и дерева, сувенирной продукции). Для этого у Фонда имеется специально оборудованная площадка, где и проходят практические занятия. Мы сотрудничаем со многими крупными предприятиями, которые берут наших учеников на работу, помогают в реализации изготовленной ими продукции. Вырученные средства идут на развитие Фонда.

По словам Данилы Захарова, мастер-класс в НРОО инвалидов «Мира» прошел на позитиве. Его участники были заинтересованы в приобретении опыта по выращиванию микрозелени, задавали много вопросов по этой теме. Интересовало все — какие виды микрозелени можно выращивать в домашних условиях и как обеспечить им оптимальные условия для роста, секреты отбора семян и высадка их в специальные лотки. Не менее важной частью мастер-класса стали принципы ухода за микрозеленью. Волонтер Фонда объяснил, как следить за уровнем влажности, освещением и температурой, чтобы добиться лучших результатов. Поговорили и о том, как применять микрозелень в пищу.

Своими впечатлениями поделились некоторые участники мастер-класса.

Член организации Эльвира Володина:

— Для меня это было неожиданно и интересно. Всегда хотелось вырастить микрозелень, но как это сделать я не знала. Получила много полезной информации. Пообщались с мировцами, у всех было хорошее настроение, много шутили и смеялись. Такие встречи и мероприятия нам необходимы, они объединяют нас и вселяют веру в собственные силы.

Член организации Татьяна Худолей:

— У нас свой огород, поэтому для меня это диковинкой не было. Хотя, микрозелень я раньше не выращивала. Садила дома салат. А вот подсолнечник, горчицу, горох никогда не пробовала проращивать. Мастер-класс мне понравился. Данила Игоревич объяснял все доходчиво, понятно. Мы пришли сюда не просто так, а получили удовольствие от общения с организатором — замечательным человеком, и от общения друг с другом. Будем ждать новых встреч.

Мастер-класс по выращиванию микрозелени стал прекрасным примером того, как образовательные мероприятия могут вдохновлять и расширять жизненные пространства инвалидов. Они не только получают новые навыки, но и учатся сотрудничать, обмениваться опытом, активно интегрироваться в общество, демонстрируя тем самым, что ограничения в физическом здоровье не мешают обогащать собственную жизнь и быть полезными окружающим. А это и есть образец эффективной работы по социализации и реабилитации людей с ограниченными возможностями здоровья, защита их прав и законных интересов.

Александр Белотелов